糖精钠属于什么化合物？长期过量食用糖精钠对人体有什么危害？
2023-03-29 10:40:59
来源:太平洋生活网
(资料图)
最近这段时间总有小伙伴问小编糖精的主要成分是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于糖精的主要成分的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
一、糖精钠，糖精钠属芳香族化合物，即苯的衍生物，是一种无营养型的甜味剂，其甜度为蔗糖的500倍，在食品中使用它只是用来增加食品的甜度、改善口味、增加人的食欲，其本身没有任何营养。但若长期过量食用糖精钠对人体是有害的，如对消化道黏膜有刺激，会影响一些消化酶的功能，使人的消化功能减退，增加肾脏的负担，甚至有可能引起人体遗传物质（RNA、DNA）的畸变，导致患膀胱癌的可能性增加。
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